¿QUÉ HACER EN APAN?
Ubicado en la región de Hidalgo, este encantador destino ofrece una experiencia llena de sabor, tradición y cultura viva. Sus calles, arquitectura colonial y paisajes naturales cautivan al visitante, mientras la gastronomía local y las festividades llenas de música y color hacen de este lugar parte del programa Pueblos con Sabor, ofreciendo momentos inolvidables para todos.
Parroquia de la Asunción y del Sagrado Corazón de Jesús
Construida entre los siglos XVII y XVIII, es una joya del barroco mexicano. Destaca su portada de cantera con un arco poligonal y un relieve que representa la Ascensión, un atractivo imperdible para los visitantes.
Exhibición de Escaramuzas
Podrás disfrutar de impresionantes exhibiciones de escaramuzas y charros que muestran con orgullo la elegancia, destreza y tradición de este deporte mexicano.
Haciendas
La zona cuenta con numerosas exhaciendas históricas como Ocotepec, San Isidro, Tetlapayac y muchas más, que permiten adentrarse en la historia agrícola y pulquera del municipio, ofreciendo recorridos culturales y arquitectónicos únicos.
Pulquería "Don Andy"
Sumérgete en la auténtica experiencia hidalguense en esta pulquería, donde la tradición se sirve en cada vaso. Degusta pulques naturales y curados de frutas de temporada, acompañados de un ambiente lleno de historia y sabor. Ideal para compartir momentos únicos y descubrir el verdadero espíritu del pulque.
La cocina local destaca por platillos con maguey y nopal, como gusanos blancos, chinicuiles, escamoles, gualumbos y mixiotes de carnero o pollo. También se disfrutan quesadillas de huitlacoche, quelites, pan de pulque y pan de nuez, así como dulces de acitrón, calabaza y nuez, sin embargo el platillo principal son las enchiladas apanenses elaboradas con tortillas de maíz fritas en manteca, bañadas en salsa verde y acompañadas de carne de res deshebrada y cebolla finamente picada. La bebida estrella es el pulque, que en ocasiones se sirve con frutas para los famosos curados.
Se llega en aproximadamente 50 minutos desde Pachuca y 2 horas desde la Ciudad de México. Este destino cautiva con sus tradiciones, historia viva y rica gastronomía, ofreciendo a los visitantes plazas animadas, calles llenas de vida y un ambiente cultural lleno de color y sabor.